Dispozitive și accesorii
Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli
Prep 50 min.
Total 8h 50 min.
6 portions
Ingrediente
Lamb Soup
-
yellow onions (approx. 5 oz), cut into halves2
-
garlic bulb cut horizontally½
-
fresh thyme5 - 6 sprigs
-
lamb shoulder, bone in18 - 20 oz
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
butternut squash peeled, cut into pieces21 oz
-
olive oil to drizzle
-
carrots cut into pieces (1 in.)3 ½ oz
-
celery sticks cut into pieces (1 in.)1 ½ oz
-
water plus extra to deglaze42 oz
-
dried bay leaves2
Butternut Squash Ravioli
-
pasta flour (type 00)11 oz
-
large eggs3
-
olive oil½ oz
-
salt divided1 ½ tsp
-
ricotta cheese3 ½ oz
-
soy sauce2 tbsp
-
ground nutmeg1 - 2 pinches
-
ground black pepper2 - 3 pinches
-
water to boil ravioli
-
fresh thyme leaves to garnish
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
563 mg
Proteine
27 g
Calorii
2014 kJ /
481 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
5.2 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
47 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Daily & Creative
30 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Noodle Soup
50 min.
Chicken and Bulgur Soup
40 min.
Vegan Creamy Tomato Soup
30 min.
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 min.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 min.
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 min.
Tortilla Soup
25 min.
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35 min.
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min.
Asparagus Cream Soup
25 min.
Leek and Potato Soup
40 min.
Minestrone
45 min.