Dispozitive și accesorii
Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli
Prep 50 min.
Total 8h 50 min.
6 portions
Ingrediente
Lamb Soup
-
yellow onions (approx. 5 oz), cut into halves2
-
garlic bulb cut horizontally½
-
fresh thyme5 - 6 sprigs
-
lamb shoulder, bone in18 - 20 oz
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
butternut squash peeled, cut into pieces21 oz
-
olive oil to drizzle
-
carrots cut into pieces (1 in.)3 ½ oz
-
celery sticks cut into pieces (1 in.)1 ½ oz
-
water plus extra to deglaze42 oz
-
dried bay leaves2
Butternut Squash Ravioli
-
pasta flour (type 00)11 oz
-
large eggs3
-
olive oil½ oz
-
salt divided1 ½ tsp
-
ricotta cheese3 ½ oz
-
soy sauce2 tbsp
-
ground nutmeg1 - 2 pinches
-
ground black pepper2 - 3 pinches
-
water to boil ravioli
-
fresh thyme leaves to garnish
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
563 mg
Proteine
27 g
Calorii
2014 kJ /
481 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
5.2 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
47 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Daily & Creative
30 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTortilla Soup
25 min.
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5 min.
White Bean Soup
2h 45 min.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 min.
Chicken Noodle Soup
50 min.
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35 min.
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min.
Asparagus Cream Soup
25 min.
Leek and Potato Soup
40 min.
Gazpacho
1h 15 min.
Creamy Mushroom Soup
25 min.
Creamy Tomato Soup
30 min.