Versiuni compatibile
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Limoncello Sorbet
- 200 g caster sugar
- 425 g water
- 115 g limoncello (vegan)
- 170 g lemon juice
Lasagne
- 350 g aubergine, cut in pieces (5 cm)
- 300 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 300 g red peppers, cut in pieces (5 cm)
- 2 Tbsp olive oil, plus 10 g
- 3 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper, plus 1 pinch
- 4 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 1000 g passata
- 40 g fresh basil leaves, torn in pieces
- ½ tsp caster sugar
- 180 g extra virgin olive oil
- 45 g pine nuts
- 180 g sun-dried tomatoes
- 15 g nutritional yeast flakes
- 1 Tbsp lemon juice
- 1 pinch dried chilli flakes
- 500 g soya milk (unsweetened)
- 50 g plain flour
- 50 g dairy-free spread
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ tsp Dijon mustard
- 9 dried lasagne pasta sheets
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3907 kJ / 934 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 113 g
- Grăsimi
- 47 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 12 g
- Sodiu
- 1323 mg
Rețete alternative
Afișare toateChick Pea Curry
35 min
Tempeh Bolognaise
30 min
Palak Paneer
45 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Mushroom Stroganoff
30 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1h
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min
Nut Balls with Tomato Sauce
50 min
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Potato Cakes
45 min
Lentil Moussaka
3h 30 min