Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 2 dientes de ajo
- 35 g de aceite de oliva
- 150 g de zanahoria en dados (1,5 cm)
- 50 g de apio en trozos (1 cm)
- 600 g de conejo en trozos
- 150 g de agua
- 15 g de harina integral
-
200
g de nabo en dados (aprox. 1,5 cm)
sau 200 g de patatas en dados (aprox. 1,5 cm) - 1 pastilla de caldo de verduras
- 2 ¼ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ¾ de cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 hoja de laurel seca
-
200
g de kale troceado (puede ser congelado, previamente descongelado)
sau 200 g de hojas de espinaca frescas troceadas - 500 g de batatas en dados (aprox. 1,5 cm)
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 1 trozo de raíz de cúrcuma fresca (aprox. 5 cm) en rodajas finas
- 300 g de guisantes (frescos o congelados)
- 200 - 250 g de setas de cardo frescas en tiras de 2 cm
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2000 kJ / 478 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 12.5 g
- Grăsimi saturate
- 2.7 g
- Fibre
- 14.2 g
- Sodiu
- 1036.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo korma (India)
50min
Pollo a la pizzaiola
50min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15min
Doner kebab de pollo con pita integral
2óra 40p
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 Min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 godz.
Minihamburguesas de cordero
2óra 40p
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Hamburguesas de steak tartar para dos
10 Min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 Min
Cuna de cordero rellena
1h 40min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50min