Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g mee hoon (rice vermicelli)
- 20 g garlic cloves
- 20 g shallots
- 20 g dried shrimp, soaked to soften
- 40 g tom yam paste
- 2 stalks fresh lemongrass, white parts only, cut in slices
- 40 g cooking oil
- 6 kaffir lime leaves, deveined
- 20 g fish sauce
- 10 g sugar
- 300 g water
- 80 g carrot, cut in strips
- 150 g cabbage, cut in chunks
- 1 fresh red chilli, cut in slices
- 1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- 1 sprig fresh coriander leaves, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1762 kJ / 421 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 578 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken, spinach and leek risotto
30 min
Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1h 15min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Nasi Lemak
45 min
Avocado Pesto Orecchiette
35 min
Tuna Pasta Bake
1 godz.
Salmon Farfalle with Pesto
45 min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Chicken Caesar pasta salad
55min