Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g mee hoon (rice vermicelli)
- 20 g garlic cloves
- 20 g shallots
- 20 g dried shrimp, soaked to soften
- 40 g tom yam paste
- 2 stalks fresh lemongrass, white parts only, cut in slices
- 40 g cooking oil
- 6 kaffir lime leaves, deveined
- 20 g fish sauce
- 10 g sugar
- 300 g water
- 80 g carrot, cut in strips
- 150 g cabbage, cut in chunks
- 1 fresh red chilli, cut in slices
- 1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- 1 sprig fresh coriander leaves, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1762 kJ / 421 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 578 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mushroom and Spinach Risotto
55 min
Basic Jasmine Rice
35 min
Basic Basmati Rice
35 min
Tuna Pasta Bake
1h
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 min
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Pastitsio
1h 30min
Arroz con leche (Rice Pudding)
3 Std.
Spaghetti alla Puttanesca
35 min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1h 20 min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 min
Orzo with Salmon and Spinach
40 min