Dispozitive și accesorii
Babka chocolat-caramel
Prep 25 min.
Total 3h
10 parts
Ingrediente
-
120 g de lait
-
10 g de levure boulangère sèche
-
365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
80 g de sirop d'agave
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
90 g de beurre doux coupé en morceaux
-
80 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de fleur de sel
-
50 g de chocolat détaillé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
150.2 mg
Proteine
6.9 g
Calorii
1530.5 kJ /
365.9 kcal
Grăsimi
17.9 g
Fibre
2.1 g
Grăsimi saturate
11.4 g
Carbohidrați
42.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Les brioches avec le Sensor
27 rețete
Franța
Franța
Thermomix® et moi n°34
47 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetits pains au lait hérissons
2h 35 min.
Petits pains au pesto à la vapeur
1h 15 min.
Roulés briochés au chocolat
2h 40 min.
Pita
3h
Pain à la farine d'épeautre
3h
Crumpets (UK)
3h
Baguette viennoise au chocolat
2h 45 min.
Chapati
1h 10 min.
Rolls aux fromages
2h 15 min.
Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli
1h 40 min.
Muffins romarin et ail
1h 15 min.
Brioche sans gluten
3h 15 min.