Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de lait
- 10 g de levure boulangère sèche
- 365 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 80 g de sirop d'agave
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 90 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 80 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 pincée de fleur de sel
- 50 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1530.5 kJ / 365.9 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carbohidrați
- 42.8 g
- Grăsimi
- 17.9 g
- Grăsimi saturate
- 11.4 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 150.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Hallot
4 godz.
Chapati
1 godz. 10 min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Petits choux aux champignons
1h 25min
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Pain rapide
1h 15min
Pain d'épices
3h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 godz. 45 min
Pain de mie
3 godz. 20 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h