Babka chocolat-caramel

Babka chocolat-caramel

4.6 67 evaluare

Prep 25 min.

Total 3h

10 parts

Ingrediente

120 g de lait
10 g de levure boulangère sèche
365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
80 g de sirop d'agave
1 pincée de sel
1 œuf
90 g de beurre doux coupé en morceaux
80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel
50 g de chocolat détaillé en morceaux
1 jaune d'œuf

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 150.2 mg

Proteine 6.9 g

Calorii 1530.5 kJ / 365.9 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 42.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les brioches avec le Sensor 27 rețete
Franța

Thermomix® et moi n°34 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain surprise

Pain surprise

24h

Pain d'épices

Pain d'épices

1h 15 min.

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4h 15 min.

Petits pains aux figues

Petits pains aux figues

3h 40 min.

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

17h 10 min.

Nœuds à l'ail et au persil

Nœuds à l'ail et au persil

4h 25 min.

Pain brioché

Pain brioché

45 min.

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3h

Pain aux figues

Pain aux figues

4h

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4h 30 min.

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4h 30 min.

Bretzel

Bretzel

1h 10 min.

Afișare toate