Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g di acqua
- 250 g di fagiolini verdi freschi, a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
- 130 g di peperone rosso, a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
- 130 g di melanzana, a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
- 100 g di zucchina, a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
- 4 - 5 cucchiai di alghe marine miste secche
- ½ spicchio di aglio
- 40 g di cipolla rossa, a metà
- 40 g di scalogno, a metà
- 10 g di capperi sott'aceto sgocciolati
- 50 g di cetriolini sott'aceto, a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 10 g di olio di sesamo tostato
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- prezzemolo fresco, tritato, per servire
- semi di sesamo, per servire
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 8.3 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 438 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Frittelle di cernia allo zenzero
35 Min
Tris di salse per aperitivo
30 Min
Insalata russa
1 Std.
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2h
Brie in crosta con cipolle caramellate
1h 10min
Polpo su farinata di ceci
5 Std.
Hummus ai pomodorini
1 Std.
Fagottini sfogliati alle melanzane
50 Min
Insalata capricciosa
30 Min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4h 50min
Bruschetta (senza glutine)
3 Std.
Rotolini di zucchine e salmone
50 Min