Dispozitive și accesorii
Peperoni ripieni di riso
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 porzione
Ingrediente
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
250 g di riso integrale
-
4 peperoni rossi (circa 250 g ciascuno)
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di brodo vegetale
-
12 olive nere denocciolate tagliate a rondelle
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di vino bianco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
682.5 mg
Proteine
5.8 g
Calorii
1436.3 kJ /
343.3 kcal
Grăsimi
6.8 g
Fibre
3.3 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
59.3 g
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