Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

4.8 25 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

4 doses

Ingrediente

Ketchup de tomate-cereja amarelo

tomate-cereja amarelo cortado em metades e s/ sementes
400 g
maçã cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
100 g
açúcar amarelo
50 g
água
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
canela em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
25 g
mostarda
1 c. chá de

Hambúrgueres de quinoa

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
quinoa branca
60 g
talo de aipo
20 g
cenoura
80 g
cebola
80 g
azeite mais 1 c. de sopa p/ fritar
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
150 g
salsa
3 pés de
paprika fumada
½ c. chá de
ovo
1
pão ralado
60 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
pães de hambúrguer
4
alface iceberg
4 folhas de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1831.4 mg

Proteine 18.3 g

Calorii 2452.8 kJ / 586.2 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 9.1 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 94 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Terra verde, saúde à mesa 71 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Not bacalhau com natas

30 Min

Feijoada vegetariana

1 Std. 20 Min

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 Min

Cogumelos Portobello recheados

45 Min

Massa com molho de tomate assado

30 Min

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40 Min

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40 Min

Salada de espargos e lentilhas

1 Std.

Massa com pesto de brócolos

30 Min

Salada fria de favas

30 Min

Gratinado de nachos

1 Std.

Ovos com tomate e queijo

40 Min

Afișare toate