Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

4.7 3 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 doses

Ingrediente

Ovos

alho
1 dente de
azeite
20 g
espargos arranjados e partidos em pedaços (separe as cabeças)
200 g
sal
¼ c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
mostarda
15 g
vinho branco
50 g
natas
100 g
100 g natas de soja
Manteiga q.b. p/untar
ovos
6
cebolinho picado p/ guarnecer
15 g

Cevadinha

azeite
90 g
lima (raspa e sumo)
1
manjericão
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
sultanas
20 g
tomate-cereja cortado em metades
80 g
ervilhas descongeladas
50 g
chalota cortada em quartos
80 g
cebola roxa cortada em lâminas
150 g
bolbo de funcho cortado em lâminas
100 g
água
750 g
cevada perolada
250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 604.3 mg

Proteine 13.5 g

Calorii 2123.3 kJ / 507.5 kcal

Grăsimi 31.8 g

Fibre 10.5 g

Grăsimi saturate 9.2 g

Carbohidrați 43.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Terra verde, saúde à mesa 71 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Assado de lentilhas

2h 25 min.

Rolos de lasanha com espinafres

1h

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45 min.

Feijão e abóbora com natas e coentros

1h

Salada de quinoa, grão e caju

30 min.

Fettucine de limão e lentilhas

40 min.

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1h 10 min.

Penne com alcachofra e tomate

1h 5 min.

Penne com beringela no forno

50 min.

Bolonhesa de lentilhas

50 min.

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55 min.

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

25 min.

Afișare toate