Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g grão-de-bico seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g coentros, mais q.b. q.b. p/ polvilhar
- 15 g salsa, mais q.b. q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de flocos de malagueta seca
- 1 fio de sumo de limão
- 1 ovo
- 30 g pão ralado (ver dica)
- 40 g sementes de sésamo
- 40 g sementes de cominhos preto
- 40 g azeite, mais q.b. q.b. p/ fritar
- 200 g mistura de pimentos cortados em tiras (0,5x5 cm aprox.)
-
10
g pasta de caril amarela (ver dica)
sau 10 g pasta de caril vermelha - 400 g tomate em pedaços
- 200 g leite de coco
-
1 - 2
pitadas de açúcar mascavado
sau 1 - 2 pitadas de açúcar de coco - ¼ c. chá de pimenta
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3098.8 kJ / 740.7 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 66.7 g
- Grăsimi
- 45.5 g
- Grăsimi saturate
- 10.3 g
- Fibre
- 14.3 g
- Sodiu
- 676 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Pão de queijo
1h
Peixinhos da horta
50min
Migas de couve e feijão frade
30min
Bolonhesa sem carne
45min
Caril de lentilhas
1 Std. 30 Min
Caril de vegetais e grão
1 Std. 5 Min
Estufado de tofu
30min
Alho-francês à Brás
45min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1h
Massa com pesto de brócolos
30min