Versiuni compatibile
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco
- 10 g di aceto di mele
- 400 g di patate a dadini (3 cm)
- ½ cedro, solo la scorza (sena la parte bianca)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di sedano, a pezzi (0.5 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 932.3 kJ / 222.8 kcal
- Proteine
- 14.2 g
- Carbohidrați
- 14.1 g
- Grăsimi
- 11.9 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarote insaporite (200 g)
20min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45min
Ravioli di gamberi al vapore
1h 15min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min
Carote insaporite (400 g)
20min
Frittata alle zucchine
40 Min
Uova alla piemontese
45min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min
Cottura del farro perlato
35 Min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 Min