Versiuni compatibile
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco
- 10 g di aceto di mele
- 400 g di patate a dadini (3 cm)
- ½ cedro, solo la scorza (sena la parte bianca)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di sedano, a pezzi (0.5 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 932.3 kJ / 222.8 kcal
- Proteine
- 14.2 g
- Carbohidrați
- 14.1 g
- Grăsimi
- 11.9 g
- Fibre
- 1.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pettole pugliesi
3 Std.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1h 30min
Peperoni alla piemontese
55 min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15 min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min
Baccalà fritto in pastella
1 Std. 10 Min
Frittelle di fiori di zucca
2 Std. 30 Min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 Min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min