Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

4.8 334 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 25 min.

6 porzioni

Ingrediente

500 g di acqua
10 g di aceto di mele
400 g di patate a dadini (3 cm)
700 g di polpo fresco
½ cedro solo la scorza (senza la parte bianca)
60 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di sedano a pezzi (0.5 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.2 g

Calorii 932.3 kJ / 222.8 kcal

Grăsimi 11.9 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 14.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crescere insieme 45 rețete
Italia

Gusto d'estate 20 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 h

Vegetable Sticks

1 h 10 min

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 min

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1 h 5 min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 h 20 min

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1 h 25 min

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30 min

Gazpacho

15 min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 min

Crema di asparagi e curcuma

35 min

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

30 min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 min

Afișare toate