Julekake (brioche norvégienne)

Julekake (brioche norvégienne)

4.6 16 evaluare
Prep 5 min.
Total 2h 50 min.
8 parts

Ingrediente

  • 90 g de lait et 3 c. à soupe
  • 60 g de sucre en poudre et ½ c. à café
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 60 g d'eau
  • 2 sachets de levure boulangère sèche
  • 2 œufs
  • 290 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café rases de cardamome en poudre
  • 50 g d'écorce de citron confit
  • 70 g de raisins secs

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 part

Sodiu 126.1 mg
Proteine 8 g
Calorii 1138.9 kJ / 270.6 kcal
Grăsimi 5.6 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 2.9 g
Carbohidrați 45.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate