Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

4.7 6 ratings
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

Les fleurettes de chou-fleur laquées
  • chou-fleur (environ 850-900 g)
    1
  • huile végétale
    2 c. à soupe
  • gousse d'ail
    1
  • de sirop d'agave
    50 g
  • de sauce de soja
    25 g
  • d'eau
    35 g
  • de sauce sriracha
    10 g
    10 g de sauce chili
  • de fécule de maïs
    5 g
La crème de chou-fleur
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de pomme de terre bio, coupée en morceaux
    100 g
  • d'eau
    700 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    200 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    ½ c. à café
  • de bouillon de légumes en pâte
    1 c. à café bombée
    1 cube de bouillon de légumes

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 339 kcal / 1424 kJ
Proteine 9 g
Grăsimi 21 g
Carbohidrați 24 g
Fibre 7.1 g
Grăsimi saturate 9 g
Sodiu 1471 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate