Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g minyak zaitun
- 600 g fillet steak daging sapi, potong strip (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 jumput lada yang baru digiling
- 1 sdt garam
- 100 g bawang bombai, potong kecil-kecil
- 1 siung bawang putih
- 250 g jamur segar, potong bagi empat
- 30 g air
- 10 g maizena
-
½
sdt pasta kaldu daging, homemade
sau ½ dadu kaldu daging (untuk 0.5 l) - 1 sdt mustar Inggris (English mustard) atau mustard kuat lainnya, contoh: mustar Dijon
- 200 g krim
- 50 g acar timun, potong strip (opțional)
- daun peterseli segar, dipotong, untuk hiasan
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1871 kJ / 449 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSate Ayam Madura
1h 30min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15min
Samcan Babi Cabai Hijau
25min
Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)
1h 30min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Tumis Sapi Kimchi
Brak ocen
Ayam Goreng Kunyit
Brak ocen
Daging Goreng Berempah
Brak ocen
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Brak ocen
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Brak ocen