Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g minyak zaitun
- 600 g potongan daging babi, bebas urat, tanpa tulang, potong dadu (6 cm x 4 cm)
- ½ sdt garam
- 2 jumput bubuk lada
- 150 g bawang bombai, potong wedges
- 200 g tomat matang, potong kecil-kecil
-
20 - 30
g cabai jalapeno, kalengan
sau 1 - 2 cabai segar, biji dibuang, iris-iris - 120 g paprika merah, potong kecil-kecil (2 cm)
- 120 g paprika hijau, potong kecil-kecil (2 cm)
- 250 g kacang hitam utuh, kalengan, ditiriskan
- 30 g pure tomat (terkonsentrasi)
- 100 g air
-
½
sdt pasta kaldu ayam, homemade
sau ½ dadu kaldu ayam (untuk 0.5 l) - 6 tortilla jagung
- 4 sdm daun ketumbar segar
- 100 g krim asam (sour cream)
- 2 alpukat
- 1 jeruk nipis, potong wedges
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1875 kJ / 446 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 8.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAyam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50min
Opor Ayam
1 Std. 20 Min
Kari Ayam Katsu dengan Nasi
1 Std. 40 Min
Samcan Babi Cabai Hijau
25min
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1h 5min
Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)
1 Std. 30 Min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Nessuna valutazione
Tumis Sapi Kimchi
Nessuna valutazione
Ayam Goreng Kunyit
Nessuna valutazione
Daging Goreng Berempah
Nessuna valutazione
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45min