Has dalam babi dengan sauerkraut dan pure kentang

Has dalam babi dengan sauerkraut dan pure kentang

4.0 1 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 10 min.
4 porsi

Ingrediente

  • bawang bombai potong bagi dua
    350 g
  • potongan dadu bacon
    100 g
  • has dalam babi
    500 - 600 g
  • garam
    2 sdt
  • bubuk lada
    ¼ sdt
  • bubuk paprika manis
    1 - 1 ½ sdt
  • bacon tanpa lemak, diasap (60-80 g)
    6 - 8 irisan
  • sauerkraut, diawetkan
    500 g
  • dried bay leaf (daun salam Eropa kering) (opțional)
    1
  • juniper beri (opțional)
    3
  • air
    500 g
  • kentang potong kecil-kecil (3 cm)
    750 g
  • minyak goreng
    3 sdm
  • susu
    140 g
  • mentega
    40 g
  • bubuk pala
    2 - 3 jumput

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Proteine 47 g
Calorii 2467 kJ / 590 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate