Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g has dalam babi, iris-iris (1 cm)
- 100 g jamur kancing, iris-iris
-
75
g angggur vermouth keras
sau 75 g Madeira wine - 100 g susu
- 60 g bawang bombai, potong bagi dua
- 1 siung bawang putih (opțional)
- 2 sdt mustar gandum (wholegrain mustard)
- 1 sdt mustar panas (hot mustard)
-
1
dadu kaldu ayam (untuk 0.5 l)
sau 1 sdt penuh pasta kaldu ayam, homemade - 1 sdt garam
- 1 jumput bubuk lada hitam, sesuai selera
-
2
sdm crème fraîche, min 30% lemak
sau 2 sdm krim - 1 sdm penuh maizena
- 2 - 3 tangkai peterseli segar, untuk hiasan
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 961 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAyam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50 min
Kari ayam
1 godz.
Rendang Ayam
45 min
Ayam Jahe Kukus
45 min
Ayam Madu BBQ
1 godz.
Mapo Tofu
35 min
Stroganoff Daging Sapi
1 godz.
Ayam Saus Sriracha Dengan Salad Mi Soba
Nu există evaluări
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25min
Ayam Nanas (Pineapple Chicken)
1 godz.
Ayam garam masala
50 min
Opor Ayam
1 Std. 20 Min