Vellutata di broccoli con crostini

Vellutata di broccoli con crostini

4.5 128 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

4 porzione

Ingrediente

1 spicchio di aglio
80 g di cipolla a metà
1 peperoncino rosso (opțional) senza semi
30 g di burro
100 g di patata a pezzi
500 g di broccoli cimette e gambi, tagliati a pezzi
700 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 ½ - 2 cucchiaino di sale
100 g di pane a cubetti (circa 1-2 cm)
1 - 2 cucchiaini di olio di oliva
60 - 80 g di Gorgonzola dolce

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1570 mg

Proteine 9 g

Calorii 990 kJ / 236 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 min.

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 min.

Ramen coreano con tofu

50 min.

Zuppa di farro e castagne

1h 10 min.

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20 min.

Spezzatino di manzo danese

30 min.

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1h 35 min.

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1h 15 min.

Brodetto ricco con crostoni

1h

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Nu există evaluări

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

Nu există evaluări

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

Nu există evaluări

Afișare toate