Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gelée di pomodoro
- 300 g di pomodori, spellati e senza semi, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
1
rametto di origano fresco (opțional)
sau 1 pizzico di origano secco (opțional) - 1 g di agar agar, sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
- 15 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
- 8 fette di pane bianco per tramezzini
- 24 foglie di basilico fresche, lavate
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 226.8 kJ / 54.2 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carbohidrați
- 5.1 g
- Grăsimi
- 2.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 62.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Brutti ma buoni di patate
55min
Carote insaporite (200 g)
20min
Cottura del farro perlato
35min
Zucchine ripiene
1h 10 phút
Frittata alle zucchine
40min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Carote insaporite (400 g)
20min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min
Gyoza
1h