Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gelée di pomodoro
- 300 g di pomodori, spellati e senza semi, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
1
rametto di origano fresco (opțional)
sau 1 pizzico di origano secco (opțional) - 1 g di agar agar, sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
- 15 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
- 8 fette di pane bianco per tramezzini
- 24 foglie di basilico fresche, lavate
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 226.8 kJ / 54.2 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carbohidrați
- 5.1 g
- Grăsimi
- 2.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 62.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Frittelle di cernia allo zenzero
35 min
Tris di salse per aperitivo
30min
Insalata russa
1h
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2h
Brie in crosta con cipolle caramellate
1h 10min
Polpo su farinata di ceci
5h
Hummus ai pomodorini
1h
Fagottini sfogliati alle melanzane
50min
Insalata capricciosa
30min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4sa 50 dk
Bruschetta (senza glutine)
3 Std.
Rotolini di zucchine e salmone
50min