Biscottini salati al basilico e mandorle

Biscottini salati al basilico e mandorle

4.2 49 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

40 pezzi

Ingrediente

50 g di mandorle pelate e tostate
160 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
110 g di burro freddo, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio di scorza di limone tritata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 37.3 mg

Proteine 1.8 g

Calorii 225.5 kJ / 53.9 kcal

Grăsimi 3.9 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 3.2 g

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