Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les légumes
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 250 g de brocoli, en bouquets
- 250 g de courge butternut, coupée en rondelles
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de gomasio
- 300 g de petit épeautre, préalablement rincé (voir "Conseil(s)")
La sauce à la cacahuète
- 1 gousse d'ail
- 50 g de jus de citron
- 50 g de sauce de soja
- 60 g de beurre de cacahuète
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 avocats, coupés en lamelles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4412.8 kJ / 1058.3 kcal
- Proteine
- 35.5 g
- Carbohidrați
- 150.5 g
- Grăsimi
- 33 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 31.5 g
- Sodiu
- 1539.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lentilles à la marocaine
50 min
Galettes de pomme de terre
45 min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25 min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Gratin de coquillettes au poireau
45 min
Quiche aux pommes et chèvre frais
1h
Dhal de lentilles corail
40 min
Quinoasotto
35min
Tatin d'endives
1h 20 min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1sa 15 dk