Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Spargeln und Kartoffeln
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter (opțional)
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipps)
- 1000 - 1500 g Spargeln
Sauce Hollandaise
- 20 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 175 g Butter, in Stücken
- 4 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2919 kJ / 698 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 59 g
- Fibre
- 6.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRigatoni mit Peperoni-Sauce
30min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 min
Gemüsewähe
1h
Champignon-Kartoffeleintopf
1h
Linsendal (2 Portionen)
35min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35min
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
45 min
Tomatenreis One Pot
30min
Peperoni-Risotto
35min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 min