Dispozitive și accesorii
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
Prep 15 min.
Total 3h 15 min.
6 portions
Ingrediente
-
410 g d'eau
-
10 g d'armagnac
-
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
-
60 g d'ail
-
5 g de beurre demi-sel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
665.5 mg
Proteine
9.5 g
Calorii
1480 kJ /
351.3 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
63.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Les pains avec le Sensor
59 rețete
Franța
Franța
Thermomix® et moi n°33
47 rețete
Franța
Franța