Dispozitive și accesorii
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
Prep 15 min.
Total 3h 15 min.
6 portions
Ingrediente
-
410 g d'eau
-
10 g d'armagnac
-
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
-
60 g d'ail
-
5 g de beurre demi-sel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
665.5 mg
Proteine
9.5 g
Calorii
1480 kJ /
351.3 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
63.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Les pains avec le Sensor
59 rețete
Franța
Franța
Thermomix® et moi n°33
47 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateViennoises au chocolat
2h 50min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Kouglof alsacien
4h 20min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45min
Croissants aux pépites de chocolat
5h 40min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Kougelhopf
2h 55min
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min
Oranais
1h 30min