Versiuni compatibile
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Polenta
- 200 g di farina di mais
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Radicchio insaporito
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di radicchio trevigiano
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
- 120 g di stracchino
- gherigli di noci q.b. per decorare
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1725.8 kJ / 412.5 kcal
- Proteine
- 11.4 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 23.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 697 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pettole pugliesi
3 Std.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Peperoni alla piemontese
55 min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Cullurielli cosentini
4h 30min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 λεπτ.
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min
Baccalà fritto in pastella
1ωρ. 10 λεπτ.
Frittelle di fiori di zucca
2 godz. 30 min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 λεπτ.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 λεπτ.