Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bison Burgers
-
600
g bison, freshly ground (see Tip)
sau 600 g ground bison, store bought - 8 g garlic cloves, peeled (approx. 2 large)
- 75 g onions, in pieces
- 1 egg
- 75 g beer, golden Canadian beer or ale (see Tip)
- 1 ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp onion powder
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp dried red chili flakes
- 1 tsp salt
- freshly ground black pepper, to taste
- 135 g strong cheddar cheese, cut into 3 cubes
Grilled Picked Onions
- 150 g red onions, peeled and trimmed
- 120 g apple cider vinegar
- 60 g sugar
- 1 tsp salt
- olive oil, to grease
- 3 burger buns, toasted, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2823.1 kJ / 674.7 kcal
- Proteine
- 62 g
- Carbohidrați
- 52.3 g
- Grăsimi
- 22.3 g
- Grăsimi saturate
- 11.6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 2213.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Breasts Pizzaiola
55min
Meatballs with tomato sauce
45min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Turkey Chili
45min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Pork tenderloin with mustard sauce
35min
Tinga de Pollo (TM6 Metric)
40min
Chicken garam masala
50min
Beef goulash with bread dumplings
1 godz. 30 min
Chicken Enchiladas
40min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min
Beef Stroganoff
1h