Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

3.6 10 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

3 portions

Ingrediente

Bison Burgers

bison, freshly ground (see Tip)
600 g
600 g ground bison, (see Tip)
onion in pieces
75 g
garlic cloves peeled (approx. 2 large)
8 g
egg
1
beer golden Canadian beer or ale (see Tip)
75 g
Worcestershire sauce
1 ½ tsp
onion powder
½ tsp
garlic powder
½ tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
dried red chilli flake
½ tsp
strong cheddar cheese cut into 3 cubes
135 g

Grilled Picked Onions

red onions peeled and trimmed
150 g
apple cider vinegar
120 g
sugar
60 g
salt
1 tsp
olive oil to grease
burger buns toasted, to serve
3

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2213.9 mg

Proteine 62 g

Calorii 2823.1 kJ / 674.7 kcal

Grăsimi 22.3 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 11.6 g

Carbohidrați 52.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

O Canada 20 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min

Browned Pork Rice

1 h

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 min

BBQ Pulled Chicken

40 min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Meatloaf with Mushroom Sauce

1 h 30 min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 h 10 min

Creamy Butter Chicken

1 h

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 min

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Meatloaf

1 h 20 min

Afișare toate