Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

3.6 10 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

3 portions

Ingrediente

Bison Burgers

bison, freshly ground (see Tip)
600 g
600 g ground bison, (see Tip)
onion in pieces
75 g
garlic cloves peeled (approx. 2 large)
8 g
egg
1
beer golden Canadian beer or ale (see Tip)
75 g
Worcestershire sauce
1 ½ tsp
onion powder
½ tsp
garlic powder
½ tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
dried red chilli flake
½ tsp
strong cheddar cheese cut into 3 cubes
135 g

Grilled Picked Onions

red onions peeled and trimmed
150 g
apple cider vinegar
120 g
sugar
60 g
salt
1 tsp
olive oil to grease
burger buns toasted, to serve
3

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2213.9 mg

Proteine 62 g

Calorii 2823.1 kJ / 674.7 kcal

Grăsimi 22.3 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 11.6 g

Carbohidrați 52.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

O Canada 20 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

50 min.

Korean Fried Chicken

3h 10 min.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1h

Creamy Butter Chicken

1h

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1h 10 min.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Individual Meat Pies (Tourtière)

Nu există evaluări

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1h 30 min.

Savory Butternut Squash Pies

Nu există evaluări

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Nu există evaluări

Afișare toate