Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

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Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

1500 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio
250 g di pomodorini a metà
300 g di melanzane lunghe a dadini (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate
320 g di spaghetti 300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
150 g di ricotta fresca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 302.1 mg

Proteine 13.8 g

Calorii 1906 kJ / 455.5 kcal

Grăsimi 15.9 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 4.2 g

Carbohidrați 68.7 g

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