Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
TM5 TM6

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

4.1 (23 evaluări)

Ingrediente

  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • 30 g di caciocavallo
  • 50 g di gherigli di noci
  • 230 g di cipolla a fette sottili
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 500 g di cicoria, pulita e a pezzi
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di patata, pelata e a fette
  • 200 g di acqua

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
932.7 kJ / 222.8 kcal
Proteine
8.8 g
Carbohidrați
7.3 g
Grăsimi
17.9 g
Grăsimi saturate
3.6 g
Fibre
1.7 g
Sodiu
540.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate