Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Malvani Masala
- 6 red chilies, dried
- 2 tbsp coriander seeds
- 1 tbsp black cumin seeds
- 1 tbsp fennel seeds
- 1 tbsp black peppercorns
- 2 tbsp poppy seeds
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 5 whole cloves
- 1 cardamom pod, black
- 4 cardamom pods, green
- 1 tbsp ground nutmeg
- 2 tsp turmeric powder
Chicken
- 18 oz chicken breasts, skinless, boneless, diced (1 in.)
- 2 tsp salt, divided, to taste
- 1 in. ginger, peeled, cut into pieces
- 10 garlic cloves
- 9 oz yellow onions, quartered
- ½ oz coconut oil
- 9 oz tomatoes, quartered
- 1 bunch cilantro leaves (approx. 1.5 oz), plus extra to garnish
- 3 fresh green chilies, deseeded
- 1 ½ oz shredded coconut, unsweetened
- 1 oz water
- 14 oz canned coconut milk
- 9 oz fresh pineapple, cut into pieces (1 in.)
- rice, steamed, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2712.2 kJ / 648.2 kcal
- Proteine
- 38.6 g
- Carbohidrați
- 45.3 g
- Grăsimi
- 32.8 g
- Grăsimi saturate
- 24.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodiu
- 1263.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGround Beef Taco Filling
25min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 menit
Meatloaf
1h 20min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 menit
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1h
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1j 10 menit
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40min
Beef Ragout with Macaroni
30min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1j 10 menit
Orange Garlic Chicken with Rice
50min
Chicken Parmesan
1j 10 menit
Chicken Salad Sandwich
15 menit