Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Burgers
- 24 oz boneless beef chuck roast, Certified Angus Beef®
- 24 bacon slices
- 40 oz water
- 8 oz dried elbow macaroni pasta
Donkey Sauce
- 3 garlic bulbs
- 1 - 2 tsp extra virgin olive oil, to drizzle
- ½ tsp salt, to taste, divided
- ½ tsp ground black pepper, to taste, divided
- 8 oz mayonnaise
- 1 tsp yellow mustard
- 4 dashes Worcestershire sauce
Mac "n" Cheese
- 3 oz sharp white cheddar cheese, cubed
- 2 oz Fontina cheese, cubed
- 2 oz smoked Gouda cheese, cubed
- 24 oz whole milk
- 3 oz unsalted butter, plus extra melted, to brush
- 4 oz all-purpose flour
- 1 tsp salt, to taste, plus 4 pinches to season burgers
-
½
tsp ground black pepper, to taste
sau ½ tsp white pepper, to taste - 1 ½ oz yellow mustard
- 1 pinch ground nutmeg
- 8 slices cheddar cheese
- 2 tbsp water
- 4 burger buns, brioche (halved)
- 1 - 2 dill pickles, sliced
- 2 oz sweet onion (½ an onion), thinly sliced in rings
- 8 slices heirloom tomatoes
- ¼ iceberg lettuce, shredded
- crispy fried onions, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 10632.3 kJ / 2541.2 kcal
- Proteine
- 108.4 g
- Carbohidrați
- 114.9 g
- Grăsimi
- 182.9 g
- Grăsimi saturate
- 68.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 4040.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28 godz. 20 min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 Std. 45 Min
Beef Stroganoff
1h
Vietnamese Chicken Pho
1h 10 min.
Holiday Brisket
6 Std. 55 Min
Lemon Garlic Chicken and Rice
1h 10 min.
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2h 55 min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 min.
Honey BBQ Chicken
1h 25min
Waldorf Salad
15 Min
Chicken Enfrijoladas
50min