Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Pane toscano (TM6)
Prep 20 min.
Total 16h 30 min.
1 pezzo
Ingrediente
Biga
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di acqua + q.b.
-
170 g farina tipo 0
Impasto
-
1375 g di acqua
-
250 g farina tipo 0
-
30 g di succo di limone
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
38.5 mg
Proteine
48.4 g
Calorii
6000 kJ /
1434 kcal
Grăsimi
4.2 g
Fibre
12.2 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
320.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tigelle
3h 50 min.
Donuts glassati
4h
Focaccia
6h
Crescentine modenesi
11h
Focaccia al formaggio di Recco
1h 15 min.
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20 min.
Grissini Rubatà
2h 30 min.
Focaccia alla curcuma
3h 30 min.
Focaccine con cipolle caramellate
3h 40 min.
Calzone fritto
5h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Piadina al miele
1h 10 min.