Eggs Benedict (Cuoci uova)

Eggs Benedict (Cuoci uova)

3.4 21 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 porzioni

Ingrediente

Uova
  • 6 uova fredde di frigorifero
  • 1000 g di acqua
Salsa olandese
  • 10 g di acqua
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco
  • 175 g di burro a pezzi + q.b.
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 12 fette di bacon
  • 3 English muffins tagliati a metà

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 378.6 mg
Proteine 10.7 g
Calorii 1645.7 kJ / 393.3 kcal
Grăsimi 32.5 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 17.5 g
Carbohidrați 14.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate