
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oz roasted peanuts, unsalted
- 2 large eggs
- 30 oz water
- 7 oz firm tofu drained and diced (1 in.)
- 8 oz dried rice noodles
- 2 oz shallots cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ¼ tsp dried chili flakes plus extra to serve
- ½ oz vegetable oil
- 3 oz carrots cut on the bias
- 8 oz chicken breast, skinless, boneless cut into strips (3 in.)
- 1 tbsp dark brown sugar
- 1 tbsp fish sauce
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp tamarind paste
- ¼ tsp chili powder
- fresh Thai basil leaves to garnish (opțional)
- 1 lime cut into wedges
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 529.2 kcal / 2214 kJ
- Proteine
- 33 g
- Grăsimi
- 20 g
- Carbohidrați
- 56.2 g
- Fibre
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Sodiu
- 778.6 mg