Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada
TM6 TM5

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

4.6 (30 evaluări)

Ingrediente

  • 2 arance, la polpa pelata al vivo e la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di mandorle pelate
  • 25 capperi sotto sale, sciacquati
  • 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • ½ spicchio di aglio, senza anima (opțional)
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 500 g di pasta secca, tipo busiate
  • 150 g di pesce spada affumicato, a listarelle
  • 20 g di pistacchi, in granella

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2493.8 kJ / 596 kcal
Proteine
18.1 g
Carbohidrați
71.4 g
Grăsimi
28.4 g
Grăsimi saturate
3.4 g
Fibre
5.6 g
Sodiu
161.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate