Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dentes de alho
- 1 chalota
- 20 g azeite
- 250 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau ½ cubo de caldo de legumes - 150 g queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços
- 30 g farinha
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 80 g natas
- 1 c. chá de pimenta
- 2 pitadas de noz-moscada
- 500 g batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 500 g pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 500 g batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 50 g noz em metades, mais q.b. p/ decorar
- 2 c. sopa de mel
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3305.3 kJ / 790 kcal
- Proteine
- 17.8 g
- Carbohidrați
- 90.5 g
- Grăsimi
- 42.3 g
- Grăsimi saturate
- 19.8 g
- Fibre
- 14.3 g
- Sodiu
- 0.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCuscuz de Legumes
25min
Rolo vegetariano
1 Std. 50 Min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1h
Salada de espargos e lentilhas
1h
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3ωρ. 25 λεπτ.
Bolonhesa de lentilhas
35min
Penne com pesto de brócolos
30 Min
Ovos escalfados com grão e nabiças
35min
Caril de legumes com bulgur
55min
Tagliatelle com cogumelos e cebola
25min
Caril de lentilhas
40 Min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 Min