Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dentes de alho
- 1 chalota
- 20 g azeite
- 250 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau ½ cubo de caldo de legumes - 150 g queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços
- 30 g farinha
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 80 g natas
- 1 c. chá de pimenta
- 2 pitadas de noz-moscada
- 500 g batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 500 g pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 500 g batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 50 g noz em metades, mais q.b. p/ decorar
- 2 c. sopa de mel
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3305.3 kJ / 790 kcal
- Proteine
- 17.8 g
- Carbohidrați
- 90.5 g
- Grăsimi
- 42.3 g
- Grăsimi saturate
- 19.8 g
- Fibre
- 14.3 g
- Sodiu
- 0.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGuisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 Std.
Pão de queijo
1 Std.
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35 Min
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Peixinhos da horta com molho de salsa
40min
Peixinhos da horta
50 Min
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
30 Min
Risoto com cebola caramelizada
1 Std.
Ovos coreanos marinados
30 Min
Quiche de abóbora e sobras de legumes
2h
Cuscuz de Legumes
25 Min
Seitan
50 Min