Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Cuernitos con mousse de atún
Prep 30 min.
Total 2h 50 min.
8 pieza
Ingrediente
Cuernitos
-
de leche entera80 g
-
de agua100 g
-
de levadura seca10 g
-
de azúcar30 g
-
de harina de trigo350 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de sal1 cdita
Mousse de atún
-
de atún, en agua escurrido200 g
-
de ajo en polvo1 pizca
-
filetes de anchoa en aceite2
-
de queso crema250 g
-
de jugo de limón amarillo20 g
Montaje
-
harina de trigo para espolvorear
-
aceite de oliva para cepillar y adornar
-
leche entera para barnizar
-
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) para decorar
-
de berenjena en rebanadas (4 mm), asadas200 g
-
de calabacita en rebanadas (4 mm), asadas200 g
-
flor de sal para sazonar
-
hojas de perejil fresco para decorar
Valori nutritive per 1 pieza
Calorii
376.3 kcal /
1574.1 kJ
Proteine
14.1 g
Grăsimi
17.8 g
Carbohidrați
40.9 g
Fibre
3.1 g
Grăsimi saturate
7.1 g
Sodiu
0.4 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mundo Thermomix VIII
15 rețete
Mexic
Mexic
