Sari la conținutul principal Căutare
Spinach Dumplings in Tomato Ragout

Spinach Dumplings in Tomato Ragout
4.6 39 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Spinach Dumplings
  • frozen spinach thawed, drained and chopped (2 cm)
    200 g
  • onion quartered
    70 g
  • fresh parsley leaves only
    5 stalks
  • unsalted butter cut in pieces
    60 g
  • milk
    130 g
  • white bread, slightly stale cubed
    250 g
  • mozzarella cubed (1 cm)
    150 g
  • plain flour
    40 g
  • medium eggs
    3
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
Tomato Ragout
  • onion quartered
    100 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil or to taste
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato purée
    10 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • dried thyme
    ½ tsp
  • fine sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • water
    100 g
  • cherry tomatoes
    250 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh basil leaves chopped
    3

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g
Calorii 2760 kJ / 656 kcal
Grăsimi 34 g
Fibre 6.4 g
Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then. Now. Always. 50 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

4.8(65)

2h

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

4.7(299)

50 min.

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

4.8(33)

45 min.

Veggie Wellington

Veggie Wellington

4.1(38)

2h

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.6(14)

2h 20 min.

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

4.4(49)

5 min.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(169)

2h 15 min.

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.1(205)

25 min.

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

4.7(44)

2h

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

4.7(10)

1h 5 min.

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(212)

45 min.

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

4.8(695)

1h 20 min.

 Afișare toate