Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

4.6 99 evaluări
Prep 10 min.
Total 12h 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • white quinoa
    100 g
  • water plus extra for soaking
    700 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    60 g
  • fresh mint leaves only
    60 g
  • lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)
    ½
  • red onion cut into pieces
    50 g
  • shelled unsalted pistachio nuts
    80 g
  • plum tomatoes deseeded and finely diced
    4
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 131.7 mg
Proteine 7.2 g
Calorii 993.3 kJ / 236.5 kcal
Grăsimi 15.7 g
Fibre 6.5 g
Grăsimi saturate 1.9 g
Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate