Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

4.6 102 ratings

Prep 10 min.

Total 12h 40 min.

4 portions

Ingrediente

white quinoa
100 g
water plus extra for soaking
700 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
60 g
fresh mint leaves only
60 g
lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)
½
red onion cut into pieces
50 g
shelled unsalted pistachio nuts
80 g
plum tomatoes deseeded and finely diced
4
extra virgin olive oil
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 131.7 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 993.3 kJ / 236.5 kcal

Grăsimi 15.7 g

Fibre 6.5 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on quinoa 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min.

Carrot and swede mash

25 min.

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Polenta

25 min.

Bean ratatouille with halloumi

30 min.

Garlic and sage mash

30 min.

Spaetzle

35 min.

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1h

Carrot, feta and mint salad

40 min.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min.

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 min.

Bengali fish cakes

1h 20 min.

Afișare toate