Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6 1.2K evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Spargel und Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (opțional)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
750 g
Spargel
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 11 g

Calorii 2919 kJ / 698 kcal

Grăsimi 59 g

Fibre 6.5 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Damals. Heute. Für immer. 50 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fußball-Pizza

9h

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40 min.

Brokkoli-Pizzen

40 min.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min.

Krautrösti aus dem Ofen

30 min.

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min.

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35 min.

Mini-Asia-Rollen

1h 10 min.

Bunte Gemüseplatte

20 min.

Grünkern-Risotto

50 min.

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40 min.

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

1h

Afișare toate