Sari la conținutul principal Căutare
Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns
4.8 21 evaluări
Prep 1h 15 min.
Total 2h
20 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pork filling
  • pork mince
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • sugar
    15 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • toasted sesame oil
    1 tsp
  • soy sauce
    15 g
  • water
    50 g
Dough
  • water
    250 g
  • sugar
    15 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil
    1 tsp
Frying the buns
  • vegetable oil
    2 tbsp
  • water to cook
  • black sesame seeds
    1 tsp
  • spring onions/shallots thinly sliced
    2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 124 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 640.4 kJ / 153.2 kcal
Grăsimi 4.6 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 12.4 g
Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Artisan potato bread

4.7(68)

2 Std. 5 Min

Pan de Sal

4.8(49)

2 Std. 20 Min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

4.6(18)

1 Std. 45 Min

English muffins

4.6(13)

3 Std. 10 Min

Hamburger rolls

4.4(80)

2 Std. 20 Min

Cheat's sourdough

4.2(20)

74 Std.

Tiger rolls

4.3(96)

2 Std. 50 Min

Gluten free pita bread

4.6(17)

1 Std. 15 Min

Irish soda bread

4.3(47)

45 Min

Gluten free loaves

4.0(4)

2 Std. 15 Min

Tangzhong milk bread

4.3(131)

2 Std. 45 Min

Gluten free sourdough bread

4.5(12)

192 Std. 20 Min

 Afișare toate