Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

4.8 21 evaluări

Prep 1h 15 min.

Total 2h

20 pieces

Ingrediente

Pork filling

pork mince
400 g
sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
500 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Frying the buns

vegetable oil
2 tbsp
water to cook
black sesame seeds
1 tsp
spring onions/shallots thinly sliced
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 124 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 640.4 kJ / 153.2 kcal

Grăsimi 4.6 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 12.4 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boston Bun

2h 45min

Fruit and nut loaf

27h 50min

Gluten free loaves

2h 15min

Seed and nut bread

1h 30min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Sesame and chia seed loaf

2h 20min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min

Durban naan

1h 45min

Chia coconut bread

2h 40min

Almond tortillas

1h 30min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50min

Pickled red onions

1h 50min

Afișare toate