Rye bread rolls

Name: Rye bread rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 pieces
Ingredients: 400 g plain flour; 100 g rye flour; 2 tsp dried instant yeast; 340 g water; 1 ½ - 2 tsp sea salt

4.8 27 evaluări

Prep 15 min.

Total 12h

12 pieces

Ingrediente

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 237.5 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 638.4 kJ / 152.6 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Artisan potato bread

4.7(68)

2h 5 min.

Pan de Sal

4.8(49)

2h 20 min.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

4.6(18)

1h 45 min.

English muffins

4.6(13)

3h 10 min.

Hamburger rolls

4.4(80)

2h 20 min.

Cheat's sourdough

4.2(20)

74h

Tiger rolls

4.3(96)

2h 50 min.

Gluten free pita bread

4.6(17)

1h 15 min.

Irish soda bread

4.3(47)

45 min.

Gluten free loaves

4.0(4)

2h 15 min.

Tangzhong milk bread

4.3(131)

2h 45 min.

Gluten free sourdough bread

4.5(12)

192h 20 min.

Afișare toate