Sari la conținutul principal Căutare
Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot
4.7 33 evaluări
Prep 15 min.
Total 2h
10 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    150 g
  • milk
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • white sugar
    20 g
  • baker's flour plus extra to dust
    450 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    80 g
  • egg
    1
  • oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 410.9 mg
Proteine 7 g
Calorii 1060.4 kJ / 252.5 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 4.9 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Baking bread in cast iron 6 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(158)

1 h 35 min

Easy brioche

4.3(66)

1 h 50 min

Three cheese spinach scrolls

4.6(341)

2 h 15 min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

4.7(7)

2 h

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(93)

3 h

Cheese and bacon rolls

4.8(231)

2 h

Freeform bread with filling

5.0(7)

1 h 35 min

Paleo sandwich bread

4.3(51)

1 h 30 min

Basic bread

4.4(111)

1 h 35 min

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3(8)

13 h 15 min

Seed and nut bread

4.5(128)

1 h 30 min

Seeded bread loaf

4.7(122)

3 h 20 min

 Afișare toate