Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g wheat grains
- 300 g water, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g olive oil, plus extra to grease
- 400 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- mixed seeds, to sprinkle
- water, to spray
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 723.6 kJ / 172.3 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 27.2 g
- Grăsimi
- 3.6 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 188.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMother sourdough starter
108óra 20p
Keto bread rolls
1h 15min
Buckwheat and almond slider buns
1h 15min
Baguettes
3h 45min
Baguette
3h 45min
Gluten free pizza base
35min
Spelt bread
26h
Mick's ciabatta rolls
21h 20 min.
Gluten free sourdough bread
192h 20 min.
Flour tortillas
1hod. 10min
Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)
2hod.
Tangzhong milk bread
2hod. 45min