Riso nero vegetariano

Riso nero vegetariano

4.3 60 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

Verdure

250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (circa 2-3 cm)
250 g di carote pelate e a pezzi (circa 1-2 cm)
250 g di cipolle ad anelli (circa 1 cm)
2 - 3 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika dolce (opțional) o piccante, a piacere
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di aglio in polvere (opțional)
1 cucchiaino di origano secco

Riso nero

1200 g di acqua
250 g di tofu solido a cubetti (circa 2 cm)
15 g di salsa di soia
1 cucchiaino di sale
250 g di riso nero Venere (cottura 12 minuti)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 237 mg

Proteine 3 g

Calorii 476 kJ / 114 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Piatti freddi 102 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frittata nel panino

30 Min

Lasagna vegetariana

2 Std.

Polpette di peperoni

1 Std.

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1 Std.

Frittata con verdure

35 Min

Tofu in crosta di sesamo

20 Min

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 Min

Chili (vegan)

40 Min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2 Std.

Spanakopita

1 Std.

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1 Std.

Terrina di verdure e uova

3 Std. 20 Min

Afișare toate