Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

4.0 9 evaluare
Prep 10 min.
Total 25 min.
2 porzioni

Ingrediente

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 pizzichi di origano secco
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di acqua
  • 200 g di patate americane dolci pelate e a cubetti (2-3 cm)
  • 80 g di chicchi di quinoa
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di mela verde a cubetti (2 cm)
  • 100 g di spinaci baby freschi lavati

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1275 mg
Proteine 9 g
Calorii 1462.5 kJ / 349.5 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 10 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate