Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon, pelé et coupé en 2
- 20 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 70 g de vin blanc
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 50 g de petits pois frais, écossés
- 50 g de fèves fraîches, écossés
- 50 g de pois gourmands
- 50 g de courgette, en demi-rondelles
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de parmesan râpé
- 4 brins de thym frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1614 kJ / 387 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 18 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min.
Purée butternut-noisettes
50 min.
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 Min
Purée aux trois racines
45 min
Dhal butternut et lentilles corail
45 min
Ratatouille
55 Min
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min.
Parmentier de lentilles et potimarron
1 Std. 25 Min
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45 min
Gratin de patate douce
50 min.
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 min