Mijoté de lentilles et légumes verts

Mijoté de lentilles et légumes verts

4.5 149 evaluare

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

1 oignon pelé et coupé en 2
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
70 g de vin blanc
200 g de lentilles vertes sèches
400 g d'eau
1 cube de bouillon
50 g de petits pois frais écossés
50 g de fèves fraîches écossés
50 g de pois gourmands
50 g de courgette en demi-rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de parmesan râpé
4 brins de thym frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g

Calorii 1614 kJ / 387 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min.

Œufs cocotte aux cèpes

Œufs cocotte aux cèpes

35 min.

Petits pains au fromage

Petits pains au fromage

1h

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

1h 50 min.

Purée de haricots blancs aux épinards

Purée de haricots blancs aux épinards

35 min.

Petite courge au crottin de Chavignol

Petite courge au crottin de Chavignol

1h 45 min.

Tartine végétarienne

Tartine végétarienne

40 min.

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min.

Paella végétarienne

Paella végétarienne

50 min.

Falafels

Falafels

24h

Purée butternut-noisettes

Purée butternut-noisettes

50 min.

Quiche aux tomates cerises

Quiche aux tomates cerises

1h

Afișare toate