Cobbler salé à la ratatouille
TM6 TM5 TM31

Cobbler salé à la ratatouille

4.1 (12 ratings)

Ingrediente

  • 300 g de farine de blé
  • 10 g de levure chimique
  • 2 c. à soupe de parmesan râpé, et 1 c. à café
  • 3 pincées de sel
  • 50 g de beurre demi-sel, en petits morceaux
  • 4 c. à soupe de yaourt nature, brassé
  • 50 g de lait
  • 1 œuf
  • 1 gousse d'ail, pelée
  • 1 oignon jaune, pelé et coupé 2
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 petite aubergine, en rondelles
  • 1 poivron rouge, en lamelles
  • 1 poivron jaune, en lamelles
  • 2 petites courgettes, en rondelles
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 tomates, en rondelles

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2417 kJ / 579 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
62 g
Grăsimi
26 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate