Versiuni compatibile
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
- 650 g de carottes, coupées en tronçons
- 700 g de patates douces, coupées en cubes de 2 cm
- 60 g de pruneaux dénoyautés, coupés en deux
- 200 g de châtaignes cuites et pelées
- 30 g de noix concassées
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 150 g de roquefort, coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2162.3 kJ / 518.3 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carbohidrați
- 49.8 g
- Grăsimi
- 26 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 13 g
- Sodiu
- 666.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLentilles à la marocaine
50p
Galettes de pomme de terre
45p
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50p
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45p
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min
Lasagne chèvre-courgette
1óra
Gratin de coquillettes au poireau
45p
Quiche aux pommes et chèvre frais
1óra
Dhal de lentilles corail
40 min
Quinoasotto
35p
Tatin d'endives
1 Std. 20 Min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 godz. 15 min