Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4.5 6 evaluare

Prep 5 min.

Total 4h 40 min.

6 portions

Ingrediente

Pulut susu

glutinous rice (pulut susu)
300 g
water
900 g
fresh coconut milk
500 g
salt
1 tsp
pandan leaves tied into knots
2

Serunding udang

fresh red chillies deseeded
4
red bird's eye chillies (opțional) (cili padi), deseeded
2
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
50 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
salt
½ tsp
fresh grated coconut
300 g
cooking oil
70 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1045 mg

Proteine 17 g

Calorii 5304 kJ / 1269 kcal

Grăsimi 97 g

Fibre 19 g

Grăsimi saturate 72 g

Carbohidrați 95 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebrate Eid Al-Fitr 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arancini

Arancini

2h 10 min.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 min.

Salmon rice bowl (gut health)

Salmon rice bowl (gut health)

45 min.

Rice Cooker Brown Rice Salad

Rice Cooker Brown Rice Salad

1h 40 min.

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

35 min.

Chicken Porridge With Century Egg

Chicken Porridge With Century Egg

30 min.

Chicken and Chinese sausage rice

Chicken and Chinese sausage rice

50 min.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min.

Seafood Kimchi Udon Soup

Seafood Kimchi Udon Soup

Nu există evaluări

One pot pasta with chorizo (open bowl)

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min.

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25 min.

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 min.

Afișare toate