Dispozitive și accesorii
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
240 g de brocoli en fleurette
-
240 g de chou-fleur en fleurette
-
200 g de cabillaud en petits morceaux
-
600 g d'eau
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 brins d'aneth frais, ciselés4 brins de coriandre fraîche ciselés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
14 g
Calorii
1020 kJ /
245 kcal
Grăsimi
16 g
Carbohidrați
7 g
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Larousse - Je cuisine presque veggie
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Franța
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