Sari la conținutul principal Căutare
Zuppa di patate e spinaci

Zuppa di patate e spinaci
4.5 21 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Crema reale
  • 4 uova (da 60 g circa)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata
Zuppa
  • 70 g di cipolla a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
  • 100 g di carote a pezzi (1-2 cm)
  • 400 g di patate a pezzi (1-2 cm)
  • 80 g di porri a pezzi (1 cm)
  • 800 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • ¼ cucchiaino di noce moscata
  • ¼ cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 150 g di spinaci in foglia surgelati scongelati
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9 g
Calorii 1087 kJ / 260 kcal
Grăsimi 18 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un gustoso inizio 12 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema di panzanella

4.2(64)

40 Min

Vellutata di pomodoro e basilico

4.1(93)

30 Min

Zuppa di lenticchie rosse

4.4(85)

50 Min

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

4.6(11)

35 Min

Zuppa di porri e orzo

4.4(89)

45 Min

Passata di finocchi con ragù di calamari

4.3(32)

1 Std.

Gazpacho di pomodoro e basilico

4.3(34)

15 Min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

4.7(25)

55 Min

Crema di pomodoro

4.2(58)

30 Min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

4.3(19)

45 Min

Zuppa di tofu e verdure

4.4(36)

50 Min

Lenticchie all'indiana

4.7(195)

35 Min

 Afișare toate